PYRALE DE LA FARINE

(Ephestia Kuehniella)

Embranchement : Arthropodes

Ordre : Lépidoptères

Famille : Pyralidés

CARACTERISTIQUES GENERALES

Envergure de 20 à 25 mm.

Ailes antérieures grisâtres avec deux bandes en zig zag formées de ponts noirs et blancs.

Larves avec tâches ou anneaux noirs à la base des soies dorso latérales (Voir Plodia).

Taille de 1mm à l'éclosion jusqu'à 15mm avant nymphose.

LOCALISATION

Originaire d'Amérique Centrale mais désormais cosmopolite.

Représente un problème majeur dans les fourrages secs, les boulangeries et parfois les restaurants.

En général, une seules génération par an. Cependant si la température reste constante et importante, les adultes voleront toute l'année et pourront produire de 4 à 6 générations.

IMPORTANCE

Les larves peuvent occasionner d'importants dégâts dans  les farines, les issues et produits amylacés. Attaque parfois les grains entiers. La denrée infestée est aigrie et dénaturée par les soies, lesquelles peuvent également obstruer les conduits d'alimentation des silos.

CYCLE DE VIE

L'accouplement débute immédiatement après le début de la vie d'adulte. La femelle dépose jusqu'à 350 œufs qui sont attachés à divers aliments par une sécrétion collante.

L'éclosion a lieu 4 à 28 jours après la ponte pour donner naissance à des larves blanches ou rosâtres accompagnées de tubes de soie tissée dans les quels vivent ces dernières.

La croissance s'achève en 3 à 5 mues. Elles sont alors brunes et mesurent 15 à 19mm.

Elles errent en s'éloignant de leur source de nourriture et subissent une pupaison de 7 à 16 jours dans les zones sombres des bâtiments.

Dans les climats tempérés, Ces pyrales hivernent à l'état de larves et restent dans les aliments.